I segreti della cucina siciliana - Sicilia EcoGastronomica

L’esperienza si svolge a Capo d’Orlando, comune della provincia di Messina, costa tirrenica. Una cittadina molto accogliente che ha ispirato Gino Paoli a comporre la famosa canzone “Sapore di sale”.

I nostri ospiti saranno accolti in una casa privata e in una accogliente veranda attrezzata, dove, la zia Pina, esperta cuoca, ci guiderà nella preparazione, con tecniche tradizionali e con indicazioni dettagliate, di piatti tipici della tradizione siciliana secondo stagionalità (parmigiana di melanzane, caponata, Crispeddi, pasta fresca fatta a mano condita con sugo di pesce secondo il pescato del giorno o verdure di stagione, sarde a beccafico, involtini alla messinese o arancini).

Per tutte le info, dettagli e costi: Sicilia Eco Gastronomica - I segreti della cucina siciliana

Chiama Maria D'Amico

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