Esperienza di pasticceria tradizionale - nocciole per tutti i gusti - Sicilia Ecogastronomica

In molti paesi collinari dei Nebrodi ci sono estese coltivazioni di nocciolo, una pianta che riveste un importante ruolo non soltanto per i suoi frutti, ma anche perché testimonia la presenza di una agricoltura tradizionale e del forte legame dell’uomo con il territorio.

A Tortorici, in un laboratorio di pasticceria, i nostri ospiti saranno guidati da una maestra pasticcera nella preparazione di dolci tradizionali che hanno come ingrediente fondamentale le nocciole. Saranno svelati ricette e segreti per preparare biscotti, pasta reale e cioccolattini che delizieranno il palato di adulti e bambini.

L’attività laboratoriale e corso di pasticceria con degustazione è adatta anche famiglie con bambini e portatori di Handicap. Si prega di segnalare eventuali allergie e/o intolleranze alimentari.

Per tutte le info e dettagli: Sicilia Eco Gastronomica - Esperienza di pasticceria tradizionale - nocciole per tutti i gusti

Chiama Maria D'Amico