sicime i veriIl Grillo DOC Sicilia, di Vini Pintaudi, è un vino vivace e brillante, proprio coliani, dal colore giallo paglierino, con un bouquet fresco con note di frutta bianca. Fine ed equilibrato, regala sensazioni di freschezza accompagnate da una gradevole sapidità
DENOMINAZIONE Grillo DOC SICILIA
TIPOLOGIA Bianco Secco
ANNO DI PRODUZIONE 2018
GRADO ALCOLICO 12,5% vol
VARIETÁ DI UVE Grillo in purezza
ZONA DI PRODUZIONE Marsala (TP) Sicilia, Italia
VIGNETO Cordone speronato
RESA PER ETTARO 70 Q.li
VINIFICAZIONE le uve vengono diraspate, viene effettuata una pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata in silos di acciaio
AFFINAMENTO 4 mesi in silos di acciaio e 2 mesi in bottiglia
CAPACITÀ 0.75 l