Mascinè

Name: Mascinè
Brand: Vini Pintaudi

di Vini Pintaudi · Piraino

Descrizione

Ottenuto da uve Zibibbo, Masciné si presenta con un colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso risalta un’intensa nota aromatica, in cui è possibile contraddistinguere note floreali e fruttate di zagara, pesca e pompelmo. In bocca si percepisce uno splendido equilibrio tra acidità, corpo e alcol risultando così fresco e avvolgente, molto persistente anche nel retrogusto. Si abbina con pesce crudo, pasta ai frutti di mare, grigliate e fritture di pesce e dolci alla ricotta.