Braciole Siciliane ai Carciofi

Name: Braciole Siciliane ai Carciofi
Brand: Nebrodi Sicilia

by Nebrodi Sicilia · Gioiosa Marea

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Description

Le Braciole Siciliane ai Carciofi uniscono la tradizione delle autentiche braciole messinesi a un ripieno delicato e raffinato, capace di esaltare il gusto genuino degli ingredienti.

La farcitura è composta da mollica fresca, crema ai carciofi, prosciutto cotto e grana, ingredienti che durante la cottura si fondono creando un perfetto equilibrio tra morbidezza e sapidità.

La delicatezza dei carciofi si armonizza con la dolcezza del prosciutto cotto e la nota sapida del grana, regalando una braciolina dal gusto elegante e avvolgente. La carne proviene da allevamenti selezionati siciliani e italiani, garanzia di qualità, freschezza e genuinità. Pronte da cuocere, sono perfette alla griglia, in padella o al forno.

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Gioiosa Marea

Gioiosa Marea è un’accogliente località balneare situata sulla costa tirrenica della Sicilia, di fronte all’arcipelago delle Isole Eolie, nota per la sua spiaggia sabbiosa. L’attuale centro fu fondato nella seconda metà del Settecento in seguito alla distruzione dell’antico abitato di Gioiosa Guardia che dominava la baia di Calavà e di cui oggi rimangono solo pochi ruderi. Il violento terremoto del 1783 colpì duramente il vecchio centro che sorgeva sulla sommità del Monte Meliuso, causandone l’abbandono da parte dei propri abitanti, i quali decisero di edificare il nuovo borgo sulla costa, mantenendone l’antica divisione in quattro quartieri. È tra le mete turistiche balneari più ricercate della provincia di Messina e, per l’esclusiva bellezza dei suoi paesaggi naturali, è ideale sia anche per appassionati di escursioni che amano immergersi nella natura, percorrendo sentieri panoramici del territorio a monte dell’abitato, molti dei quali raggiungono importanti siti storici.

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