Braciole Siciliane ai Funghi

Name: Braciole Siciliane ai Funghi
Brand: Nebrodi Sicilia

by Nebrodi Sicilia · Gioiosa Marea

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Description

Le Braciole Siciliane ai Funghi uniscono la tradizione delle autentiche braciole messinesi a un ripieno ricco e avvolgente, ispirato ai sapori genuini della cucina rustica.

La farcitura è composta da mollica fresca, grana, pancetta, provolone, funghi champignon freschi e crema ai funghi porcini, ingredienti che durante la cottura si fondono creando un perfetto equilibrio tra cremosità, sapidità e intensità aromatica.

La delicatezza dei funghi incontra il gusto deciso della pancetta e il carattere del provolone, regalando una braciolina dal sapore pieno e avvolgente. La carne proviene da allevamenti selezionati siciliani e italiani, garanzia di qualità, freschezza e genuinità. Pronte da cuocere, sono perfette alla griglia, in padella o al forno.

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Nebrodi Sicilia

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Gioiosa Marea

Gioiosa Marea è un’accogliente località balneare situata sulla costa tirrenica della Sicilia, di fronte all’arcipelago delle Isole Eolie, nota per la sua spiaggia sabbiosa. L’attuale centro fu fondato nella seconda metà del Settecento in seguito alla distruzione dell’antico abitato di Gioiosa Guardia che dominava la baia di Calavà e di cui oggi rimangono solo pochi ruderi. Il violento terremoto del 1783 colpì duramente il vecchio centro che sorgeva sulla sommità del Monte Meliuso, causandone l’abbandono da parte dei propri abitanti, i quali decisero di edificare il nuovo borgo sulla costa, mantenendone l’antica divisione in quattro quartieri. È tra le mete turistiche balneari più ricercate della provincia di Messina e, per l’esclusiva bellezza dei suoi paesaggi naturali, è ideale sia anche per appassionati di escursioni che amano immergersi nella natura, percorrendo sentieri panoramici del territorio a monte dell’abitato, molti dei quali raggiungono importanti siti storici.

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