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Nebrodi Sicilia
🥓 Salumi 🥩 Macelleria

Descrizione

Salume gustoso e saporito La lonza è prodotta con uno dei tagli più magri del maiale ed è ricca di proteine facilmente assimilabili. La carne, disossata, viene salata, massaggiata e insaccata per poi essere stagionata.


Ingredienti:
  • -Puro suino (provenienza Sicilia/Italia)
  • -Sale
  • -Pepe nero
  • -Peperoncino
  • -Semi di finocchio selvatico
  • -E252

Stagionatura:
  • -Minimo 40 giorni


Dettagli

Disponibilità
Tutto l'anno

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