Culatello

Name: Culatello
Brand: Salumificio San Costantino

di Salumificio San Costantino · Gioiosa Marea

Descrizione

Ottenuto dalla lavorazione della parte più pregiata della coscia di suino, il Culatello è un salume dal sapore dolce e delicato e dal profumo caratteristico e avvolgente. Ottimo da gustare da solo a fette, lo si può abbinare a formaggi, verdura e frutta.

INGREDIENTI: Puro suino (provenienza Sicilia/Italia), sale, pepe nero, peperoncino, semi di finocchio selvatico, E252

Legatura: manuale

Stagionatura: min 60 giorni

Dettagli

Disponibilità: Tutto l'anno

🌿 Come ordinare

✓ Acquisto diretto in loco presso Salumificio San Costantino, Gioiosa Marea.

Produttore

Salumificio San Costantino

📍 Gioiosa Marea

Vetrina produttore

Dove si trova

Gioiosa Marea

Gioiosa Marea è un’accogliente località balneare situata sulla costa tirrenica della Sicilia, di fronte all’arcipelago delle Isole Eolie, nota per la sua spiaggia sabbiosa. L’attuale centro fu fondato nella seconda metà del Settecento in seguito alla distruzione dell’antico abitato di Gioiosa Guardia che dominava la baia di Calavà e di cui oggi rimangono solo pochi ruderi. Il violento terremoto del 1783 colpì duramente il vecchio centro che sorgeva sulla sommità del Monte Meliuso, causandone l’abbandono da parte dei propri abitanti, i quali decisero di edificare il nuovo borgo sulla costa, mantenendone l’antica divisione in quattro quartieri. È tra le mete turistiche balneari più ricercate della provincia di Messina e, per l’esclusiva bellezza dei suoi paesaggi naturali, è ideale sia anche per appassionati di escursioni che amano immergersi nella natura, percorrendo sentieri panoramici del territorio a monte dell’abitato, molti dei quali raggiungono importanti siti storici.

Scopri il borgo →

Altri prodotti

Dalla vetrina di Salumificio San Costantino

Box Assaggio di Sicilia - Disponibile in 3 varianti

Box Gusto ricco - Disponibile in 2 varianti

Box La Sicilia in una scatola - Disponibile in 3 varianti

Box degustazione Sapori di Sicilia

Vedi tutta la vetrina →