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L'Arancia SicilianaTtattà Go Special Box - Ceste regalo - Ttattà Go
E tutti gli agrumi dell'isola | + 30 ricette insolite
In Sicilia cresce il frutto più buono del mondo! L’arancia, e i suoi mille racconti, le curiosità, le tecniche, le tradizioni, i misteri...
Sentirete il suo profumo pagina dopo pagina assaporando le ricette dedicate, firmate da grandi chef della gastronomia siciliana e italiana, come il, fagottino di pesce spada profumato agli agrumi, o come il, Tonno e insalatina, guarnito con spicchi d’arancia, polpo e seppia oppure la, Danese all’arancia, la Frutta di Martorana, entrerete in Sicilia dalla porta principale, quella della gola!
Autore:Vinci Bellomo
Fotografo:Alessandro Saffo, Antonino Bartuccio
Illustratore:Monica Parussolo, Salvo Scherma
Traduttore:Richard Sadleir
Lingua: Italiano e Inglese
Formato: Hardback, 17x17cm, 144 pagine
ISBN 978-88-95218-96-0 (Italiano)
ISBN 978-88-99180-38-6 (Inglese)
L'arancia siciliana e tutti gli agrumi dell'isola, 30 ricette insolite - Libro di ricette con gli agrumi
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