![salumi, prosciutto crudo, suino nero, san costantino, gioiosa marea, sicilia, messina](https://www.ttattago.com/rails/active_storage/representations/eyJfcmFpbHMiOnsibWVzc2FnZSI6IkJBaHBBZGs9IiwiZXhwIjpudWxsLCJwdXIiOiJibG9iX2lkIn19--364775da0f75fcdbf3494a0008e4ad2481a86dee/eyJfcmFpbHMiOnsibWVzc2FnZSI6IkJBaDdCam9MY21WemFYcGxTU0lOT0RBd2VEWXdNRDRHT2daRlZBPT0iLCJleHAiOm51bGwsInB1ciI6InZhcmlhdGlvbiJ9fQ==--0b06f3ce36ab88826bfa3b9b3e22297476f7f917/prosciutto-suino-nero-san-costantino-ttatt%C3%A0-go.jpg?locale=it)
AMV Idealab s.r.l. / Nino Bartuccio
Prosciutto crudo di suino neroSalumificio San Costantino - Ttattà Go
€285,00
Salume dal colore intenso e dal profumo deciso, viene preparato con le cosce di suino nero, specie autoctona dei monti Nebrodi, nella Sicilia nord-orientale.
Pezzatura: min 4 kg
INGREDIENTI: Suino nero dei nebrodi proveniente da allevamenti certificati, sale, pepe nero, E252
Stagionatura: min 18 mesi
N.B: PRODOTTI SOGGETTI A CALO PESO, farà fede il peso determinato in fase di spedizione.
Il prosciutto crudi di suino nero dei Nebrodi è un salume dal colore intenso e dal profumo deciso, viene preparato con le cosce di suino nero dei Nebrodi adulto provenienti da maiali allevati in semibrado e brado tra pascoli e boschi dei monti Nebrodi, nella Sicilia nord-orientale.
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