Syrah

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Colore rosso rubino scuro, sapore caldo, sontuoso e vellutato e profumo intenso di pepe nero e cacao seguiti da note di frutta di bosco, amarena, ribes e liquirizia, per il Syrah delle Cantine Amato ottenuto da vitigno Syrah 100%.

Ottimo da abbinare a carni rosse, arrosti di carni bianche, minestre, formaggi stagionati e piccanti, risotti.

Si consiglia di servire in ampi calici alla temperatura di 16-18°C avendo cura di aprire la bottiglia almeno 10 minuti prima.

 

Classificazione: Syrah DOC Sicilia

Varietà: Syrah 100 %

Annata: 2015

Gradazione alcolica: 13-14% vol

Provenienza uve: Borgetto (PA)

Capacità bottiglia: 75 cl

Longevità: da bere subito o da affinare per 5-10 anni

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