Tagliolini "Il Murgo"

Tagliolini "Il Murgo" con nero di seppia, seppia, gamberi e salsa di pomodoro fresco, piatto tipico della zona di Gioiosa Marea. Il Murgo, infatti, è la maschera di carnevale, un “personaggio” locale vestito con frac e cilindro che, in passato, dirigeva la cosiddetta “Murga” ovvero un’orchestrina di emigrati in ritorno dall’Argentina.

Tagliolini "Il Murgo" con nero di seppia, seppia, gamberi e salsa di pomodoro fresco, piatto tipico della zona di Gioiosa Marea.